Restaurant Meatcave

Eendrachtsweg 27, Leiden


Culinair chefs menu van de Big Green Egg. Volledig gericht op duurzaam en hoge kwaliteit vlees. Vegetarische optie is mogelijk (graag bij reservering aangeven). Bij Meatcave ervaar je de pracht van goed vlees. Er wordt een dagvers menu bereid door de chef. Kies van drie tot zeven gangen en laat je verrassen. Meatcave maakt enkel gebruik van verantwoord en goed vlees. Zo wordt bijvoorbeeld gebruik gemaakt van de 'dubbel doel koe'. Wanneer deze koeuitgemolken is, wordt de tijd gegund om te herstellen en middels een gezond dieet uit te groeien tot een vleeskoe. Doordat deze koe zowel heerlijke kaas, melk als vlees oplevert heeft het een veel lagere impact op onze planeet. Bij Meatcave zijn we trots op mooi vlees.

Hoe kom ik bij Restaurant Meatcave?


Nog niet bekend wanneer jullie kunnen?

Plan via datumprikker.nl