VANE Restaurant

vestdijk 5, Eindhoven


In het mooie centrum van Eindhoven vind je het moderne, maar toch sfeervolle restaurant VANE. Gelegen op de bovenste verdiepingen van het NH Collection Eindhoven Centre hotel zorgt VANE voor een winnende combinatie van een toprestaurant en een goede cocktailbar, met een fantastisch uitzicht over de lichtstad. De sfeer is modern met een vleugje retro en klassiek, iedereen wordt met Brabantse gezelligheid ontvangen.

VANE is afgeleid van het Nederlands vertaalde woord windvaan, wat synoniem staat voor hoogte, windstreken, trots en een herkenningspunt van de omgeving. Een restaurant dat voor en door Eindhoven is, kan een chef-kok uit deze stad natuurlijk niet missen. Op de dertiende verdieping bereid chef Casimir Evens passievol complexe maar toch elegante gerechten, zonder daarbij de hartelijkheid van Brabant te verliezen. De gastronomische keuken van VANE is zelfs met Gault-Millau bekroond en heeft een notering in de Lekker500 gids. De fijnproever zal de invloeden uit de vier windstreken zeker waarderen in de verrassende gerechten.

Hoe kom ik bij VANE Restaurant?


Nog niet bekend wanneer jullie kunnen?

Plan via datumprikker.nl